Bien dans votre assiette, bien dans votre vie : mon accompagnement vers une alimentation consciente
La source et le remède à vos maux se trouvent aussi dans votre assiette.
Ce que vous mangez chaque jour peut soit vous nourrir, soit vous nuire.
Comprendre la nutrition
Les molécules issues des aliments bruts (acides aminés, acides gras, vitamines, minéraux, etc.) font partie intégrante du corps et lui permettent de bien fonctionner.
Un déficit, une surcharge ou une dénaturation de ces molécules peut contribuer à un dysfonctionnement de l'organisme qui devient alors le terreau des maladies.
Comprendre mon approche
Mon approche en matière de nutrition est basée sur des principes scientifiques. Chaque personne est unique et son état de santé est déterminé par l’interaction entre son patrimoine génétique et les facteurs environnementaux, y compris son alimentation et son mode de vie.
Pour garantir un accompagnement de qualité, il est essentiel de comprendre les plaintes du patient, ainsi que les facteurs contributifs à ses troubles, tout en identifiant ses objectifs de bien-être.
Analyser et identifier les carences et/ou les surcharges nutritionnelles et les dysfonctionnements métaboliques pouvant contribuer aux problèmes de santé du patient.
Ré-équilibrer les systèmes (digestif, anti-inflammatoire, anti-oxydant, énergétique, etc.), le corps fonctionnant comme un réseau de systèmes interconnectés.
